Březen 2024

Bazalka je jedna z nejoblíbenějších bylin, která každé vaše jídlo povýší na jinou úroveň. Nejčastěji se využívá pro tvorbu pesta nebo se přidává k těstovinám s rajčatovou omáčkou. Je typická svou výraznou vůní a chutí, která však ztrácí na intenzitě, pokud je tepelně zpracovaná. Proto se listy bazalky používají k dozdobení a dochucení již hotových […]